Question
長年使って黒ずんでしまった銀製品は、特別な磨き粉を使わなくても家庭にある材料で簡単に輝きを取り戻せます。熱いお湯を入れた容器に重曹と一緒に沈めるだけで黒ずみが消える、化学反応を利用した裏技で使われるキッチン用品はどれでしょうか。
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① ポリエチレン製ラップ
② アルミニウム製ホイル
③ クッキングペーパー
Answer (ここをタップして正解と解説を確認)
② アルミニウム製ホイル
解説
銀製品が黒くなる原因は、空気中の硫黄分と反応して表面に硫化銀という物質ができるからです。熱湯の中にアルミニウム製ホイルと重曹を入れると、銀よりも金属としての性質が強いアルミニウムが硫黄と結びつきます。その結果、銀に付いていた硫黄がアルミニウム側に移動するため、ゴシゴシ削ることなく銀本来のピカピカな輝きを取り戻すことができます。
今日のおまけ
8月16日は夏の暑さがピークを迎える時期ですが、涼しい家の中でアクセサリーのお手入れをしてみるのもおすすめです。手で擦る必要がないため、細かい模様が入った指輪やネックレスの鎖のお手入れにもとても便利です。
もう一歩、深く知る
この現象は化学で習うイオン化傾向の違いを利用した還元反応です。銀とアルミニウムを電解質となる重曹水の中で接触させると、微弱な電気の流れが生まれます。アルミニウムが電子を放出して自らが酸化し、その電子を受け取った硫化銀が元の綺麗な銀に還元されます。表面を擦って削り落とす研磨剤とは異なり、銀そのものを減らさずに元通りにできる非常に理にかなった家事の知恵です。
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